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新发地市场白条猪均价比去年同期降了三成

2019-02-01 14:44     来源:北京生活网

  今年过年再炖上一锅猪肉,老百姓能省上十几二十元钱。

  降价从批发市场的源头开始。新发地市场统计部部长刘通心里有本账:1月25日市场白条猪的批发均价是每斤5.85元,比上月、比去年同期都降了三成左右。

  农历腊月前后,猪肉消费进入了一年中最旺盛的阶段。一方面有关部门和大型批发市场用多种方式调运保供应,在这时期,白条猪也集中投入市场,使得猪肉价格稳中有降,百姓得以从中受益。

  “最近东北地区大量毛猪纷纷涌入了屠宰厂,进京的猪肉供应量明显提高,这使得猪肉价格不仅没有上涨,白条猪的价格还下降到了近5年同期的最低点。”刘通说。

  作为北京最大的农产品批发市场,新发地的一组数字显然能证明这一点。1月19日至25日,白条猪的日均上市量比3周前足足增加了六成多。

  “按这种供应量来看,春节前猪肉价格基本不会大幅上涨。”刘通说,猪肉价格低位徘徊的状况成定局。

  鸡蛋价格同样稳中有降。1月25日,新发地市场鸡蛋的批发价是每斤3.87元,比1月18日的每斤4.36元下降一成多。

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